lørdag den 22. september 2012

Barbecue i det fri


Lørdag den 22. september 2012
Så blev det den 22. og jeg har dermed været her i over en måned. Det føles nu ikke rigtig sådan. Det er nok også fordi jeg efterhånden er blevet så vant til at være her at det er blevet hverdag og derfor går tiden også hurtigere. Søndag i sidste uge besluttede vi at lave et roadtrip så vi tog Davids range rover (han har købt en bil hernede) og kørte op til en national park en times tid fra gården. Der gik vi så nogle ture hvor vi så en røverbandes grotte som de havde brugt under guldfeberen. Vi gik også op på toppen af et lille bjerg og nød udsigten over fuldstændig faldt land med et par bjerge her og der. Det var en rigtig flot tur selvom nedstigningen ikke var helt ufarlig. Med små, ikke særligt besøgte stiger, i et bakket landskab blev vores balance at på en prøve. Vi kom dog alle helskindede ned undtagen David der snublede og faldt så lang han var. Heldigvis var det kun hans stolthed der tog skade. Ugen begyndte med at vi skulle flytte noget kvæg så ud og lege jillaroo. Før vi gik i gang tg Dennis en tur rund på en a markerne hvor der var nogle kvier der havde problemer med at kælve. I sidste uge var der to der døde fordi de ikke blev opdaget hurtigt nok. Han kom hurtigt tilbage og hentede os og et reb da der var en der havde problemer. Jeg sprang op på quatbiken med tom og så ræsede vi ellers efter Dennis ud på marken hvor vi fandt kvien der halvt havde født kalven. Vi fik hurtigt bundet rebet om forbenene på den og bundet det til quaten og trukket den hel ud. Både kalv om mor overleve så det var alt sammen godt og jeg fik set en kalv blive født. Meget spændende. Efter det hentede vi det kvæg der var blevet sorteret fra i sidste uge og som skulle sælges skulle tjekkes om det havde den rette alder. Lige som mennesker får køer mælketænder og voksen tænder og ved at tjekke hvor mange voksen tænder de har, kan man se hvor gamle de er. Dem der skulle sælges måtte ikke have mere end to voksentænder så dem der var for gamle blev sorteret fra. Det kræver selvfølgelig at man får hver enkelt ko ind i løbegangen og derefter fanger dens hoved i en port i enden og der efter åbner dens mund og kigger. Det tog sin tid men det var meget underholdende. Da vi var færdige med at tjekke dem skulle vi bare vente på at lastbilen kom og hentede dem. Eller der var jo lige de køer der var blevet sorteret fra. Ni styks. Dem fik jeg besked på at tage med tilbage til marken ved huset og lukke dem ind på den med de andre. Alene. Okay en udfordring så hvorfor ikke. Jeg hopper op på hesten og køerne bliver gennet ud af de små indhegninger og så ellers farvel til mig. Ned af den ca. 1 km lange grus vejen gik smertefrit ved bare at skridte efter køerne. Som kom vi til lågen. Okay trav op foran køerne, ned fra hesten og åbne dobbelt lågen (heldigvis var den store flok ikke i nærhed af lågen) op på hesten og om bag kvæget for at drive det frem til lågen, og så forbi lågen… nå op foran dem og vende dem rundt tilbage mod lågen og heldigvis gik de denne gang igennem. Da de var inde skulle man jo lige se om man ikke kunne være en rigtig cowgirl og lukke lågen uden at hoppe af hesten og på trods af at det bestemt ikke var let lukkedes det, hvilket var en fed følelse. Efter det gik den ellers i rolig trav hele vejen tilbage. Deres trav er en smule langsommere end den jeg er vant til men det er for at hesten kan blive ved i det tempo i timer, og jeg må da også sige at jeg virkelig nød bare at lade hesten finde det spor den syntes bedst om og så lade man transportere. Med en hånd på tøjlen og den anden ned langs siden føler man sig som en rigtig cowgirl. Da jeg kom tilbage til da andre var der frokost og ikke længe efter kom der en stor lastbil for at hente kvæget. De blev delt op i små grupper af 15 og så ellers sendte op af først en rampe og de senere op ad to således af der var køer i to etager. Det var ganske underholdende at se på. Efter det tog jeg tilbage til farmen og lavede have arbejde samt var ude på Blueeye (Collys pony) med Shelly. Det var bestemt ikke nemt for både Blueeye og Shelly var meget ivrige efter at komme af sted og jeg havde fået strenge ordre på intet hurtigere end trav. Det tog nogle kræfter. Bagefter var jeg også ude med Aidee (jeg tror jeg har stavet hans navn på tre forskellige måder nu har jeg ikke?) på Snowy og jeg på Blueeye. Da min pony besluttede sig for at lave kunstner blev Aidee så bange at han begyndte at græde. Så mig fuldfart af hest, og med to heste i hånden og Aidee på den ene mens jeg prøvede at berolige ham. Efter et stykke tid faldt han til dog til ro og vi red tilbage uden problemer. Ja det er ikke nemt at ride to heste.. tirsdag var det dog på Joe og ikke Blueeye og så gik det en del bedre. Onsdag skete der ikke så meget spændende og torsdag to Murray ned til grænsen for at se på en hest han måske ville købe og da der ikke rigtig var noget for mig at lave på gården blev jeg sendt med drengene ud og lave hegn. Det er et to mands job og den lille ladvogn som de kører i kan teknisk set godt have tre mennesker spændt fast, men så er det også svært at skifte gear. Nå vi kom da der ud og det gik dagen så stille og roligt med. Fredag skulle Dennis (ham der bor på Mylandra og kigger efter Murrays kvæg) have hjælpe med noget mere kvæg der skulle sælges. Da motorcyklen ikke virkede og Murray havde heste traileren, var det kun Tom på quat biken der kunne hjælpe med at flytte dem. I mellemtiden lavede David og jeg hegn hvilket involverede at klipse hønse nettet som udgør bunden af hegnet, sammen med den pigtråde der var i samme højde som toppen, for at sørge for at køerne ikke stikker deres hoved igennem og ødelægger det. Disse to klipses sammen på ca. samme måde som to stykker papir, og redskabet minder om en hæftemaskine. Dog trykker man sammen om metalstykket som man klemmer om en tang og klipsene en del større end dem man bruger til papir. Da vi endelig var færdig med at klipse hegn på havde jeg så ondt i mine hænder at jeg troede jeg ville få blå mærker. Heldigvis kunne vi hjælpe med kvæget så snart de var oppe i de små indhegninger. Der skulle sorteres 180 fra som var store nok til at blive solgt. Den første halvdel blev hentet før frokost og mens vi ventede på at det næste læs skulle hentes kl. 16, hjalp vi med at vaccinere de resterende køer. Da alt var færdigt tog vi tilbage til Kaloola, hvor vi blev budt på en øl og aftensmad da det var Toms sidste aften her. Ham har vi så sagt farvel til i dag, men vi ser ham måske allerede næste weekend hvor vi regner med at tage i byen inden han skal helt af sted nordpå for at høste. Udover det blev vi inviteret til en barbecue med familien efter at de havde flyttet noget kvæg. Så omkring frokost kørte vi ud til en af markerne lige på samme tidspunkt som de alle fire kom galoperende over engen (Aidee var med os). Det så helt film agtigt ud. Så gik vi op på toppen af en bakke og lavede mad over bål mens vi sad og nød en hen fantastisk udsigt over grønne marker og gule raps marker og med bjergene i baggrunden. Meget smukt. I morgen kommer Toms ’erstatning’ en tysk trucker pige/kvinde. Så måske kan jeg også få øvet lidt tysk. Om ikke andet bliver ejg da i hvert fald ikke den eneste som ikke taler engelsk som mit første sprog. Ham der vaccinerede kvæget fredag troede faktisk at jeg var fra england både fordi mit engelsk var så godt og fordi Tom og Davids accent har smittet af på mig. Men det er nu aldrig skidt at få at vide at man er god til noget. Planen er også at Rosy og jeg skal ud og ride i morgen så det må vi se om går. Hun vil bestemt ikke ride Joe efter den at han prøvede grænser med hende i sidste uge så hun får Blueeye hvilket passer mig helt fint. Murray købte for resten hesten så det bliver spændende at se hvornår den dukker op.

Skilt i Forbes


National parken





Mig med Tom i baggrunden

Ingen kommentarer:

Send en kommentar